うれしい再会 ~ from Sweden |
これまで4度実施したスウェーデン・イベントで、3度にわたってカフェのプロデュースをしてくださったMotokoさん。
昨年、かわいいお嬢さんが生まれて、すてきなご家族そろっての里帰り中。
以前、一緒に日本に来られたスウェーデン人のご主人が、浅草のイベント会場に向かう途中で迷ってしまい、たまたま道案内の助けを求めて立ち寄ったことで知ったという、蔵前にある老舗のとんかつ屋さんで、久しぶりの再会(^_^)
テーブル、少々とっちらかってますが(笑)、ヒレカツの何と美味であったこと! 揚げ物とは思えない軽やかさ・爽やかさ
スウェーデンの方に東京の銘店を教えていただくっていうのが、また楽しくて
おしゃべりが弾んで、あっという間に時間が過ぎていきました。
2年前にお邪魔した、ストックホルムの彼らの住まいでの楽しい夜が思い出され・・・・
イベントのカフェ・メニューになった、彼女のオリジナル・レシピのにんじんスープは、ここで初めてごちそうになったんだっけ
ストックホルムを訪ねたのは、ちょうど今ごろの季節。
採れたてのりんごや
たたずまいのいいカフェ(旧市街にある郵便博物館の)や
あちこちで見られる、美しい水辺・・・・
日本の気候でいえば、晩秋。ひんやりした空気が心地よい季節のことが、なつかしく思い出される、おだやかな1日になりました。