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シュークリーム部活番外編 ～ はじめての食感

たまプラーザにある「ベルグの4月」という評判のケーキ屋さん、初体験。
有名なんですって、地元に住む友人が教えてくれました。

初めてのケーキ屋さんで何を選ぶかというと････
シュー部員たるもの、もちろん、コレです(^^)

とても美味しかった。特にシュー皮が、これまでにない「軽やかなさくふわ」という食感でした。

クリームもふんわりしていながらコクもあり。うん、これはナイス

お茶は、Swedenの[Mulberry Adventure]というフレイヴァー・ティー。写真右のです。(お隣は、お土産にいただいた、老舗のクラッシーなインテリアブランド、スヴェンスク・テンの紅茶)。

マルベリーは、クワの実のことだそう。(写真はウィキペディアからお借りしました）

先週出かけた展示会[Voice of Sweden]で販売されていたものです。甘くやさしい香り。もちろんストレートでね。


しあわせ感じる、ひと時でした。

３月の雨 シュークリームと梅の花

今日は、冷たい３月の雨。
ジョビンとエリス・レジーナが唄う「３月の雨」には、心地よい生ぬるさが感じられるのにね。

今日は朝からいろいろあって、ちょっと遠出の打ち合わせもあって、でも元気に終了できたので、小さなごほうび（またイイワケしてる）に、OMO（紀ノ国屋）のシュークリームがオミヤゲ。

ひとり部活・ひとりFIKAです(^^)

お値段・お味共にリーズナブル。あっという間に完食しちゃって、実はあまり覚えてないという（部員失格～！）　でも、満足でした

例年よりずいぶん遅い、今年の梅。今シーズン初めて、ゆっくり観賞＠駒沢の病院の庭

きれいだねー

紅梅の満開は、少し遅れてやって来るようす

東京の春は、もう少しおあずけ、かな。

東北の人たちを思いながら、静かに迎える週末です。

2012 シュークリーム初め

今年の部活、第1弾。部員Ｍさんとも、今年初顔合わせ。
まだ1月だけど、下旬ともなると新年気分がすっかり飛んじゃっていることに気づきました。
日々、いろんなことが起きているから、かな (^^;)

部活の年頭を飾る？のは、最近時々足を運ぶようになった、尾山台のオーボンヴュータン。
新規性が足りない？いえ、でも、シュークリームは初体験ですの (^o^)
夕方行ってもいつも売り切れで･･･　だけど、今日はありました、ラスト２個！
直径５ｃｍくらいの小じんまりサイズだけど･･･

侮るなかれ、ヘヴィー級の存在感と美味しさ。

シュー皮もカスタードも、どっしりと濃厚。このサイズの理由がわかった気がする。

ほどよい甘さと絶佳な風味。小分けしてじっくり食べてたつもりだけど、瞬間で胃袋へと消えた。
でも、ま・ん・ぞ・く！

冷たく澄み渡った、午後の空。

寒いけど、よく晴れた日は、シャキっとして気持ちがいい。

皆さん、どうぞよい週末を

とびきりのシュークリームと、胸に刻むことば

久しぶりの「部活」。 あ、シュークリーム部のことです（笑）。
部活の場は、部員のアクセス事情もあって、おのずと東横線沿線、特に自由が丘が多い。運よくスイーツ充実の街、未開拓のお店がまだまだありそう。
ネットで見つけて、ココってどう？とあたりをつけたのが、Paris Seveille（パリ・セヴェイユ）という、カフェも併設するパティスリー。

部員同士、おしゃべりも弾むもの。ときどき、おしゃべりの方が勝ってしまうことも。今日も話すことはいっぱいだけど、シュークリームのお皿が運ばれてきた瞬間、空気がちょっと変わった。

「こっち見て、ちゃんとご賞味なさい」

そんな風に言われたみたいな、挑まれるような存在感、とでも言いましょうか････

大量の細かいクラッシュ・アーモンドと、ほどよい量のグラニュー糖をまぶした美しい焼き上がりの表面、塩味の効いた絶妙のサクサク感と弾力性あるシュー皮。そして、ヴァニラビーンズをふんだんに使った贅沢なカスタードクリームとの、えもいわれぬコンビネーション。

美味と書いて、おいしい。まさい、美しい味　食べ終わっちゃうのが名残惜しくて。
シュークリームのおかわりって、まだやったことないけど、ここのだったらアりかもって、マジで思う。今までの部活のTop３は必至。


初めてのPCはMac。今はiPodでしかご縁がないけど、Steve Jobsは、そんな私にも刺激的な、気になる存在だった。
心に響くスピーチの映像を、何度か見直してみる。
今夜はそういう人が、世界中に多いでしょうね。
Stay hungry. Stay foolish.
この言葉を、改めて胸に刻もう。

R.I.P.


今日のオマケ　　雨上がりの朝。南側の窓からふと見下ろすと･･･

わかばより少し淡い毛並の、きれいなコが日向ぼっこ中でした。

自由が丘 おやつ三昧

いえね、いつも食べてばかり、というワケじゃないんですが (^_^;)

ケサ・キルップトリ・・・年に数回、自由が丘で開かれている北欧マーケットは、小さくて愛らしいイベント。
今回連れて帰ったのは、「ムーミンのシナモンブレッド」。可愛い缶入り。

実際には、シナモンフレイバーのビスケット。

まんまる目でびっくり顔のムーミン一家、かわいいけど、美味しくてむしゃむしゃ食べてしまうのでした。

お供には、コーヒー・ミルク

コーヒー牛乳を普通の牛乳で割ったもの。twitterで再会した知人がつぶやいていたのをマネしてみたら、あら、おいしい～！　豆乳割りもイケるそう。そっちもトライしてみないとね

実は、自由が丘のもう一つの目的は、「日本一おいしいシュークリーム」＠部活でした。以前、定休日に行っちゃったりして何度かふられた末の、リベンジ実現。

日本一かどうかはわからないけど、クリスピーなシュー皮もふわふわのカスタードも、めっちゃ美味しかった！瞬間でばくばく食破 (>▼<)
しかし、写真の出来がオソマツ；　フォト･リベンジしなくちゃね～　（←おいしい言い訳？）